Menu déjeuner/brunch

• LE BURRITO MATIN
  tortilla de blé garni d'une omelette frittata, fromage et 1 choix de viande (bacon ou saucisse)
  servi avec gratin dauphinois, beurre de pommes, salsa, tranches d'orange  (2 viandes ou guacamole +extra$)‍
  
  LA POUTINE DÉJEUNER
  ‍pommes de terre sarladaises au gras de canard, oeuf miroir, bacon, saucisse déjeuner, porc effiloché, fromage en grains, sauce et oignons verts et mayo (ajout fèves au lard +3.25)
  
  
  
  
  
  
• LE BISTRO MATIN
  pâte feuilletée aux poireaux garnie de fromage et 1 choix de viande (bacon ou saucisse)
  servi avec gratin dauphinois, beurre de pommes, salsa, tranches d'orange  (2 viandes ou guacamole +extra$)
  
  ‍LE SANDWICH MATIN
  ‍pain artisan plein goût garni d'une omelette fritata, fromage, mayo aïoli et 1 choix de viande (bacon ou saucisse)
  (2 viandes ou guacamole +extra$)
  
  ‍LA PIZZA DÉJEUNER
  pizza sur pain naan garnie d'une omelette fritata, sauce tomate, béchamel, jambon, fromage et parmesanservie avec gratin dauphinois et fèves au lard maison (ajout guacamole +2.25)
  
  
  
  
  
  
  
• LES BELLES LIGEOISES
  2 gaufres belges au sucre perlé
  servies avec tranches oranges & crème fouettée et 1 choix parmi les options (sirop d'érable, caramel, coulis de fruits, chocolat belge, choco banana (+extra$)
• CHEESE-CRÊPE AUX FRAISES
  ‍2 crêpes bretonnes farcies de compoté de fraises, croûte de biscuits LOTUS et son nappage gâteau au fromage.  
  
  LES CRÉPETTES COQUETTES
  20 petites crêpes croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur...
  servies avec tranches oranges & crème fouettée et 1 choix parmi les options (sirop d'érable, caramel, coulis de fruits, chocolat belge, choco banana (+extra$)
  
  BAGEL GRAVLAX SAUMON
  ‍gravlax de saumon maison, fromage à la crème fumée à l'aneth, oignons marinés sur bagel Troubadour
  
  GRUAU SANTÉ STYLE OVERNIGHT
  flocons d'avoine, cacao, lait d'amande, sirop d'érable, graines de chia et beurre d'arachides
  
  
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  - CROISSANTS - MUFFINS - VIENNOISERIES - PAIN PERDU -
  
  
  
  
  
  
   
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

*selon disponibilité / prix sujets à changement sans préavis